خانه / آشپزی و تغذیه

آشپزی و تغذیه

چه غذاها و نوشیدنی هایی برای سوزش سر دل مناسب است؟

سوزش سر دل

سوزش سر دل می تواند نتیجه افزایش وزن،بارداری ویا به دلیل دیگر مشکلات پزشکی باشد بر اساس تحقیقات سوزش سر دل نسبت به یک دهه پیش 47 درصد افزایش پیدا کرده است. بنابراین احتمال اینکه خودتان یا کسی که می شناسید دچار این مشکل باشد زیاد است. سوزش سر دل …

ادامه نوشته »

طرز تهیه پیتزا پپرونی بدون فر

پیتزا پپرونی بدون فر

  طرز تهیه پیتزا پپرونی بدون فر پیتزا از آن دسته غذاهایی هست که با وارد شدن آن به سفره ما ایرونی ها خیلی زود خودش را در دل خیلی ها باز کرد و برای یکبار هم شده وسوسه چشیدن و امتحان کردن این فست فود پنیری را به ما …

ادامه نوشته »

طرز تهیه مسمای غوره بادمجان

مسما غوره بادمجان

طرز تهیه مسمای غوره بادمجان: اول از همه چندتا تیکه مرغو سرخ کردم بعد تو همون روغن یه پیاز و دو سه تا حبه سیر خورد کردم سرخ کردم، زردچوبه نمک و فلفل و ادویه زدم وقتی طلایی شد دو قاشق رب گوجه بهش اضافه کردم تفت دادم تا رنگ …

ادامه نوشته »

طرز تهیه کوکوی اسمارتیزی

طرز تهیه کوکوی اسمارتیزی

تو این پست می خوام براتون طرز تههی کوکی اسمارتیزی های خوشگل و رنگی رنگی رو آموزش بدم. این کوکی آسون و خوشمزه و کم هزینه رو از دست ندید. بچه ها هم عاشقش میشن. ‌ مواد لازم: روغن مایع : ۱ لیوان شکر : ۱ لیوان آرد : ۳ …

ادامه نوشته »

فلافل نخود و سیب زمینی با طعم متفاوت

من زیاد فلافل درست کردم و همیشه سعی میکنم یه تغییری توی پخت ایجاد کنم که ببینم مزه و طعمو بافتش چطوری میشه. اینبار به مواد فلافل یه دونه سیب زمینی خام اضافه کردم و واقعا عالی شد مواد لازم برای 25 عدد فلافل یک لیوان پر نخود یک عدد …

ادامه نوشته »

آموزش تمیز کردن و فریز کردن قارچ

آموزش تمیز کردن و فریز کردن قارچ

سلام دوستان آموزش امروز من تمیز کردن و فریز کردن قارچ هست اول اینکه همیشه قارچ های سفید و سفت و تازه رو خرید کنید.  ببیند من عکس بکی از قارچ ها رو از وسط نصف کردم ک بافت داخلش رو ببینید ک چقد سفیده. این مدل قارچ ها به …

ادامه نوشته »

طرز تهیه کیک پودینگ نارگیل

سلام دوستان وقت بخیر خسته نباشید. بریم سراغ یه کیک با یه طعم متفاوت و خوشمزه  آموزش امروز من به شما کیک پودینگ نارگیل با بافتی بینهایت نرم و عطری بی نهایت خوشمزه اگه درست کنید مشتری دائمیش خواهید شد. برای درست کردن این کیک خوشمزه به مواد ذیل نیاز …

ادامه نوشته »

طرز تهیه شامی برنجی

این غذا یه نوع شامیه خیلی خوشمزه هست که ابتکار خودمه.شما هم اگه  این شامی رو درست کردید نظرتون رو به من بگید. ممنون. مواد لازم: برنج ایرانی     نصف پیمانه   گوشت چرخ کرده      ۲۰۰گرم   لپه          ۱/۴پیمانه   سبزی معطر(مرزه؛پیازچه؛ریحون)  یک دسته …

ادامه نوشته »

گراتین پاستا با بادمجان

گراتن ها  از انواع سبزیهای پخته شده ‘ ماهی‘ مرغ ‘ میگو ‘ پاستا و ده ها مواد غذایی متنوع که با سس سفید فراوان پوشش میگیرند تشکیل شده اند . اغلب گراتن ها با پنیر رنده شده گودا یا ماتزرلا یا گرویر که به خوبی آب میشوند و طلایی …

ادامه نوشته »

طرز تهیه سوپ گوجه فرنگی با روغن ریحان

طرز تهیه سوپ گوجه فرنگی با روغن ریحان سوپ گوجه فرنگی با روغن ریحان از مجموعه دستورغذایی های جیمی الیور است که ما طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده است. استفاده از گوجه فرنگی رسیده، این سوپ را شیرین تر می کند. می توانید سبزیجات و ادویه های …

ادامه نوشته »

طرز تهیه مرغ سوخاری در زیر آجر

  مواد لازم جهت تهیه مرغ سوخاری :  مرغ درسته  یک عدد  پیاز  یک عدد  سیر  چند حبه نمک به مقدار لازم شکر  نصف پیمانه لیموی تازه دو عدد میخک ۱۰ عدد فلفل سبز یا قرمز تند دو سه عدد برگ بو دو برگ مواد لازم برای سس مرغ سوخاری: …

ادامه نوشته »

طرز تهیه شیر نارگیل و خواص آن

طرز تهیه شیر نارگیل و خواص آن شیر نارگیل یکی از مقوی ترین و سالم ترین نوشیدنی های دنیا می باشد که خواص فراوانی نیز برای سلامتی دارد. در این مقاله از سایت بیوتی استودیو به طور کامل روش تهیه شیر نارگیل در منزل را برای شما آموزش داده ایم. شیرنارگیل …

ادامه نوشته »